全力中年ブログ

料理：2024年 08月の記事

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今週は全力豚汁！ admin

2024/ 08/ 24 19:23:49

見栄えは・・・だけど、 和食にしようと思い今日は豚汁作り。 参考は「りゅーじのバズレシピ」ねｗ 豚汁野菜パックに大根をさらに足す。 そして豚肉（２８０〜３００グラムくらい）を炒めて水を１リットル。 ... つづき……

イチキタで全力ナポリタン admin

2024/ 08/ 22 18:36:33

書類を取りにイチキタしたので、久しぶりにナポリタン。 材料はウインナー、玉ねぎ、ピーマン。 ・レンチンでパスタを茹でてる間に、具材を炒める。 ・具材を取り出し、ケチャップ、マヨ、ウスタソースを煮詰... つづき……

お盆なんで全力カレー admin

2024/ 08/ 14 18:42:48

数日に家にいることになるのでカレーでも作るか！ と思いたつ。 材料は業務スーパーで買った冷凍のすじ肉の残りとカレーの野菜セット。 まずはすじ肉を1時間ほど煮込み、灰汁を取り除く。 今回はすじ肉の出汁も... つづき……

最近のお気にり＠全力オニ丼 admin

2024/ 08/ 07 12:44:58

先週あたりから、オニ丼（豚スタミナ丼）にハマり気味ｗ 豚と玉ねぎをベースにネギと卵を乗っけるだけ。 味付けもウェイパーがベースなんで簡単。 そして何より美味いｗ　味変のマヨも最高ｗ（太りそうなんで少... つづき……

自宅で全力オニ丼！！ admin

2024/ 08/ 03 18:29:52

前にスタ丼食べて美味かったので自宅でもできるんじゃね？ ってことでチャレンジ。 でも今回はクリヤンのオニ丼っぽくイメージ。 作り方は簡単 ・バターで玉ねぎと豚肉を炒める ・ウェイパーで味付け ・塩胡椒... つづき……