今週は全力豚汁!admin

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見栄えは・・・だけど、
和食にしようと思い今日は豚汁作り。
参考は「りゅーじのバズレシピ」ねw

豚汁野菜パックに大根をさらに足す。
そして豚肉(280〜300グラムくらい)を炒めて水を1リットル。

・白だし 大さじ4
・味噌 大さじ4(+白だし大さじ1)
・ミリン 大さじ2
・酒 大さじ2

湧いてきたらさらに20分ほど煮る。
火にかけた状態で・・

・ニンニク 3〜4センチ
・生姜 3〜4センチ

最後に小ネギを散らして完成!

お店レベルの出来ばえ!!
具沢山でうまいことできたわ!