料理全力中年ブログ

全力ラーメン＠淡路島の玉ねぎラーメン（乾麺） admin

2024/ 06/ 17 11:35:05

今日の昼ごはんは、もやしとチャーシューを食べる必要があったので・・・「淡路島玉ねぎラーメン」を簡単に作る。以前にも食べたことがあったので美味しいのは知ってたけど、前日食べた天一のラーメンより美... つづき……

2024/ 06/ 16 22:30:36

晩御飯が思いのほか早かったので・・・お夜食でもｗってことで、前に冷凍食品で見つけた天下一品コッテリ味のラーメンｗもやしとチャーシューだけトッピングした。スープは割と再現性高いけど、お店より薄... つづき……

2024/ 06/ 16 22:26:16

キャベツが余ってたので豚肉やら調味料を買いに行ってから、回鍋肉を作ってみた。甜麺醤が味噌っぽい調味料とのことだったけど、正直、うまいのはわかるけどリピート料理では無いかなｗｗ何事も挑戦という... つづき……

2024/ 06/ 16 12:03:32

ベーコン巻きにしてみた〜。一応、下の部分はピーラーでムキムキしたんだけど、それでも薄かったんかな？硬く仕上がってしまったｗｗ味付けは塩胡椒と酒で少し蒸して柔らかく。味は普通に美味しかったｗ ... つづき……

2024/ 06/ 15 20:10:18

先週、道の駅で買ったキャベツ（小ぶりなやつ）を食べようと思い、お好み焼きをフライパンで作った。小ぶりなキャベツだったので半たま使ったんだけど、かなり大盛りなお好み焼きになったｗｗ調べてみると... つづき……

2024/ 06/ 12 11:34:46

昨日のお昼ご飯。卵があるのと、カニカマが賞味期限切れてる〜〜！ってことで「全力天津飯」にｗ・600W3分でご飯レンチン（淡路で買った米ｗ）・椎茸、カニカマを軽く炒める・卵2個に味の素とマヨネーズ少... つづき……

今日の昼ごはんは、もやしとチャーシューを食べる必要があったので・・・「淡路島玉ねぎラーメン」を...

晩御飯が思いのほか早かったので・・・お夜食でもｗってことで、前に冷凍食品で見つけた天下一品コッ...

キャベツが余ってたので豚肉やら調味料を買いに行ってから、回鍋肉を作ってみた。甜麺醤が味噌っぽ...

ベーコン巻きにしてみた〜。一応、下の部分はピーラーでムキムキしたんだけど、それでも薄かったんか...

先週、道の駅で買ったキャベツ（小ぶりなやつ）を食べようと思い、お好み焼きをフライパンで作った。 ...