料理全力中年ブログ

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全力ビーフシチュー admin

2024/ 10/ 05 16:11:09

玉ねぎが余っていたので何か作ろうと思案する。 カレーは前に食ってるので、今回はビーフシチュー作り！ 近所のラムーで牛モモブロック、ジャガイモを購入。 シチューのルーは半分なんで、 ・牛ももを一口大に... つづき……

9月2度目の3連休＠全力カレー admin

2024/ 09/ 21 18:15:18

今月は色々イベントが多い。 レースが２週目と５週目。コンペが３週目などなど。 他にもマイバースデイもｗあるけどね。 ４週目の土曜日から月曜は3連休で秋分の日がある。 あいにく雨模様の連休なんで特に予定は... つづき……

休日のご飯は・・＠オムライス、ハンバーグ admin

2024/ 09/ 17 01:02:38

怒涛の１週間が終えてからの3連休。 土曜日はなんとなく豚汁を作ったんで冷凍の鮭と豚汁で和食。日曜日は実家に戻ってたので昼と夜は外食だった。 ドリンクも食べ物もなかった月曜日の祝日は11時頃にイズミヤで... つづき……

今週は全力豚汁！ admin

2024/ 08/ 24 19:23:49

見栄えは・・・だけど、 和食にしようと思い今日は豚汁作り。 参考は「りゅーじのバズレシピ」ねｗ 豚汁野菜パックに大根をさらに足す。 そして豚肉（２８０〜３００グラムくらい）を炒めて水を１リットル。 ... つづき……

イチキタで全力ナポリタン admin

2024/ 08/ 22 18:36:33

書類を取りにイチキタしたので、久しぶりにナポリタン。 材料はウインナー、玉ねぎ、ピーマン。 ・レンチンでパスタを茹でてる間に、具材を炒める。 ・具材を取り出し、ケチャップ、マヨ、ウスタソースを煮詰... つづき……

お盆なんで全力カレー admin

2024/ 08/ 14 18:42:48

数日に家にいることになるのでカレーでも作るか！ と思いたつ。 材料は業務スーパーで買った冷凍のすじ肉の残りとカレーの野菜セット。 まずはすじ肉を1時間ほど煮込み、灰汁を取り除く。 今回はすじ肉の出汁も... つづき……