料理全力中年ブログ

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ツナマヨのパスタ admin

2026/ 11/ 03 17:12:32

ボールに ・つな１缶 ・マヨ大さじ1.５ ・コーン ・ニンニクチューブ少々 ・醤油小さじ１ を混ぜておく 茹でパスタを投入レタスと共にかき混ぜるだけ。 普通にうまいし手間もないのが良いね。 仕上げに黒胡椒を... つづき……

ありもので料理＠定番のお好み焼き admin

2026/ 10/ 22 19:34:11

毎週食べてるような・・お好み焼き。 大阪人が好きなやつねｗ 明日からレース仕事で岡山なんで、野菜類は買えないので・・ 千切りキャベツだけ購入。 卵、豚肉は残っていたので結局お好みに落ち着く。 ついでに... つづき……

和風パスタ温玉のせ admin

2026/ 10/ 21 19:19:07

今日は和風パスタ温玉のせ！ 作り方は簡単でパスタをレンチンしたら ニンニクをオリーブオイルで弱火で炒めてから豚肉としめじを炒める。 豚肉はカリカリっぽいところまで。 醤油＋みりん＋酒を大さじ１、砂糖... つづき……

JCBメンセレの肉 admin

2026/ 10/ 20 15:13:08

今年のJCBメンセレは家電はやめて・・肉！にしたｗ 焼肉用の牛肉1キロなんで、若干お得ではないかな？と思いつつも、まぁ使い勝手良いんじゃなかろうかと思った感じね。 で、自宅焼肉かキャンプに行った時に使... つづき……

自家製チャーシューのラーメン＠サッポロ一番 admin

2026/ 10/ 04 12:16:42

ベースはサッポロ一番みそラーメン！ チャーシュー＋煮卵は昨日作った自家製！ 豪華ラーメンを昼に食べたよｗ 今日はあいにくの雨。 そして明日はゴルフだけど、天候変わって雨っぽい・・ つづき……

さっぱり簡単油そば風そば admin

2026/ 08/ 25 11:15:49

これ超簡単！油そば風の料理。 少し前にそうめんでやってみたんだけど結構うまかったんで蕎麦で再戦！ レシピはAIだけどねｗ 油そば風蕎麦（1人分） 材料 * 蕎麦（乾麺）……1束（約100g） * ごま油……大さじ1 *... つづき……