全力ツナの和風パスタadmin

null
先週かな?このツナのパスタをピーマンで作ったんだけど、
今回は玉ねぎで作ってみた。作り方も少々違っていたんでyoutube見直してw

・玉ねぎ半分をみじん切り
・ニンニクはチューブで代用
・ツナ缶(オイルごと入れる)

・まずはオリーブオイルとバターを溶かす
・玉ねぎのみじん切りを投入ししを少々加えて飴色になるまで炒める
・途中でニンニクを投入し炒める
・油がなくなってきたら大さじ1の差水を加える

・水350CCを投入し沸騰させる
・パスタ100グラムを入れる
・塩昆布5グラム入れる

・時折混ぜながらパスタの茹で時間をセット
・いい感じで水分がなくなってきたら火を止める

・めんつゆ、マヨを大さじ1を投入しあえるたら完成。

なかなか良い感じでできた!