淡路島の淡路牛カレーadmin

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お土産で買ったカレーやけど、賞味期限が11月の中旬くらいやったので・・
カレーのストックの中では一番短いこともあり早々に食べることに。
オクラも同じタイミングで購入していたので軽く茹でてトッピング。
カレーは肉、玉ねぎが入っていたけど、肝心のルーは普通やったな。

とりあえず野菜系は早く消費しないといけないけど・・
週末は岡山出張なんで自宅料理ができないなぁ・・消費できるかな?