料理全力中年ブログ

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クリスマスは全力オムライス admin

2024/ 12/ 25 22:17:28

担熊の卵を２つ使った半熟オムライスを作ってみた。 中身のチキンライスは冷凍だけどねｗ でも、卵で包む感じはうまくできたし味も申し分なし！ 大成功で美味しく食べた。 つづき……

今年も残すところ10日ほど＠全力豚汁＆ホットケーキ admin

2024/ 12/ 23 10:30:05

まずは21日土曜日は豚汁作り。 前の週にカニ行ってたんで道の駅で大根を購入したってこともあり 大根マシマシの豚汁を作った。もちろんうまくできたｗ おかずは焼き鮭を２切れね。これはもう少しうまく焼きたか... つづき……

帰ってきてからの淡路島カレー admin

2024/ 11/ 25 16:32:23

淡路島で買った夏野菜カレー。 ささみチーズ揚げが残っていたので消費すべくカレーにトッピング。 レトルトなんで失敗はないし美味しくいただいた。 つづき……

土曜の昼飯はカルボシチュー admin

2024/ 11/ 02 17:31:40

材料は買ってあったのでカルボシチュー作り。 玉ねぎ＋じゃがいも＋ベーコン＋しめじを炒めて水を加えてルーを溶かすだけ。 濃厚カルボナーラ風のシチュー。 お昼はご飯に乗っけてシチューライスに。 味は濃い... つづき……

久しぶりによく寝たｗ＠レトルトカレーアレンジ admin

2024/ 10/ 29 17:31:16

レース〜ゴルフに行き、寝不足だったので昨日はしっかり睡眠ｗ 久しぶりに寝た！って感じ。寝過ぎたかも。 そして自宅の冷蔵庫を見たところ・・・何もない。 そういえば、無印の割引き期間がちょうど今頃（11月... つづき……

淡路で買った野菜とか admin

2024/ 10/ 25 07:18:28

先日淡路で買った「レタス」や、淡路行く前に買った「ネギ」を消費するべく・・・昨夜は鍋。 レタスしゃぶしゃぶにもやし。もちろん豚肉もねｗ 鍋の後は雑炊も。そして余ってたネギを大量投入！ 普通に美味か... つづき……